Přepnout menu
Přepnout menu
Hledat

Popis produktu

Kroužkovaný ležák Zámecký Máz byl poprvé vyroben u příležitosti otevření Zámku Svijany. Vychází ze Svijanského Mázu a je inspirován starými recepturami, podle kterých se v minulém století vařilo pivo zavážené před zimou ne nepřístupné horské chaty. Hotové zfiltrované pivo se opětovně zakvasí rozkvašenou mladinou, tzv. kroužky, a nechá se krátce rozkvasit v tanku, aby došlo k homogenizaci celé várky a pivo pak kvasilo stejně ve všech sudech. Po dvou a třech dnech se stočí do sudů a uskladní v ležáckých sklepech, kde při teplotě 2 stupňů Celsia tři až čtyři týdny znovu dokváší.
EAN Code: 8594030013083

Svijany Zámecký Máz 11% plech 2l

Kód Produktu : 19-032
Obal: Plech 2 l
Svijany Zámecký Máz 11% plech 2l lze zakoupit pouze v násobcích 1
Cena s DPH 129,00 Kč
Cena bez DPH 106,61 Kč
Na objednávku do 10 dnů
Kód Produktu : 19-032
Obal: Plech 2 l
Svijany Zámecký Máz 11% plech 2l lze zakoupit pouze v násobcích 1

POPIS PRODUKTU

Kroužkovaný ležák Zámecký Máz byl poprvé vyroben u příležitosti otevření Zámku Svijany. Vychází ze Svijanského Mázu a je inspirován starými recepturami, podle kterých se v minulém století vařilo pivo zavážené před zimou ne nepřístupné horské chaty. Hotové zfiltrované pivo se opětovně zakvasí rozkvašenou mladinou, tzv. kroužky, a nechá se krátce rozkvasit v tanku, aby došlo k homogenizaci celé várky a pivo pak kvasilo stejně ve všech sudech. Po dvou a třech dnech se stočí do sudů a uskladní v ležáckých sklepech, kde při teplotě 2 stupňů Celsia tři až čtyři týdny znovu dokváší.

DALŠÍ INFORMACE

EAN kód : 8594030013083